Logo du Fédou

Parlons Fédou, découverte de la Fromagerie de Hyelzas et du Causse Méjean

Vous souhaitez découvrir le Fédou – Fromagerie de Hyelzas , nous vous montrerons comment nous fabriquons nos délicieux fromages, vous les dégusterez, nous vous présenterons le Causse Méjean, la beauté de ses paysages, nous échangerons sur nos pratiques, celles de l’agropastoralisme des causses et des Cévennes classés sur la liste du patrimoine mondial par l’UNESCO en 2011.

Pour respecter les nouvelles contraintes et préserver la santé de chacun, il est nécessaire de réserver, les groupes seront composé au maximum de 10 personnes, sauf familles.

Logo Fédou

Visites organisées

Anaïs, Florence, Lydie et Sandrine, quatre guides gourmandes formées et qui ont réussi brillamment les épreuves.

Nous sommes heureux de ces nouvelles compétences, nous vous accueillons pour ces nouvelles visites. Venez tutoyer l’âme du causse.

Visite « Parlons Fédou »

Découvrez la fromagerie, son histoire, sa vie aujourd’hui.

Échangeons sur vos impressions autour de la dégustation de nos divers fromages.

Lesquels préférez-vous ? Du quel vous souviendrez vous le plus ?

Infos et réservations juste en ici 👇

Histoire et Gout du Méjean

Infos et réservations juste en ici 👇