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Découvrez Hyelzas

Hyelzas sur le Causse Méjean

De belles ballades sur le causse Méjean. Territoire classé au patrimoine de l’Unesco.

À moins d’1h de Millau et 2h de Montpellier

Les Grands Espaces*
*Hyelzas signifie “Espace” en Occitan
Vous serez étonné en arrivant chez nous ; vous aurez la sensation de dominer le monde, et rien, non rien n’arrêtera votre regard sur l’horizon. Venez découvrir pourquoi nos anciens ont choisi d’appeler notre village Hyelzas !

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Visites organisées

Anaïs, Florence, Angélique, trois guides gourmands formées et qui ont réussi brillamment les épreuves.

Nous sommes heureux de ces nouvelles compétences, nous vous accueillons pour ces nouvelles visites. Venez tutoyer l’âme du causse.

Visite « Parlons Fédou »

Découvrez la fromagerie, son histoire, sa vie aujourd’hui.

Échangeons sur vos impressions autour de la dégustation de nos divers fromages.

Lesquels préférez-vous ? Du quel vous souviendrez vous le plus ?

Infos et réservations juste en ici 👇

Visite « Des Brebis et des hommes »

Venez voir des brebis du causse Méjean directement à la ferme.

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