Les fromages au lait de brebis du causse méjean.
Hyelzas
moulage Cardabelle 450 2
Controle fromage de brebis au lait cru
Les fromages de brebis au lait cru sont contrôlés afin de s’assurer que l’on a préservé les qualité du lait cru de brebis.
Le Fédou – Fromagerie de Hyelzas
Les fromages des grands espaces, au lait de brebis