Avec la Souréliette

PÂTES AU PESTO À LA SOURÉLIETTE

Recette pâtes au pesto à la souréliette

Ingrédients pour 4 personnes

– 50 g de Souréliette ou Tomme du Fédou       – basilic

– 30 g de pignons de pin                                      – huile d’olive

– 3 gousses d’ail                                                     – sel et poivre

Emincer les gousses d’ail et les couper en petits morceaux. Hachez le basilic puis mixez les pignons, l’ail, l’huile et la Souréliette. Rajoutez à la fin le basilic et mixer encore une fois jusqu’à ce que la sauce soit lisse. Assaisonnez de sel et poivre et dégustez avec des bonnes pâtes à l’italienne!

Télécharger la recette ici


Les commentaires sont fermés.