Participer au financement

Le Fédou ouvre son capital à ses amis et à leurs amis.

Le Fédou a été fondé il y a quarante ans pour développer une activité agropastorale qui favorise la vie sur le causse Méjean, par l’installation d’éleveurs et l’embauche de personnes.
Aujourd’hui ce sont 22 salariés et 8 éleveurs en contrat qui œuvrent pour alimenter les plateaux des mateurs de bons fromages.
Nos fromages au lait cru ont fait notre réputation, on nous trouve chez tous les bons crémiers de France, nous sommes fiers de notre dernière création : le Claousou, ( cité dans le magasine Cuisine actuelle spécial fête de décembre dans la sélection de Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France).
Si la marge a été multipliée par dix entre 2001 et 2010, le Fédou rencontre des difficultés liées au choix de s’inscrire dans une production au lait cru qui est exigeante. Le Fédou en a souffert ces deux dernières années. Nous sommes amenés à trouver un nouvel équilibre. Nous avons résolu de nous diversifier en créant une gamme de fromages au lait thermisé, tout en maintenant une gamme au lait cru, et surtout en proposant des produits où le fromage est cuit : biscuit, fromages fondus, caussiflette… Des distributeurs sont déjà intéressés par nos prototypes ( coupe et traiteur ) et nous sollicitent pour commencer rapidement. Ce qui est d’excellente augure.

En souscrivant aux actions du Fédou, Fromagerie de Hyelzas,
Vous participez à la vie du Fédou, la Fromagerie de Hyelzas vous donne l’opportunité de prendre des actions, et vous aurez le plaisir de consommer des fromages… de chez vous.

Vous participerez aussi au maintien et au développement de notre activité sur le causse Méjean en Lozère.

Comment ?

En prenant des actions de la Fromagerie de Hyelzas SAS

Soyez co- fondateur d’un nouvel élan de l’activité « plats cuisinés » à partir de nos fromages. Pour investir également dans l’accueil, la salle de dégustation, de présentation de la fromagerie, des troupeaux, des bergers, de l’agropastoralisme.
Rémunération non fiscalisée : une dotation en fromages proportionnelle à votre investissement affectée annuellement – et envoyée. Et une remise de 12% sur les achats en fromages sur place.
Vous devenez ambassadeur du Fédou auprès de vos crémiers préférés, de vos amis.

Pour quoi ?

Parce que beaucoup d’investisseurs particuliers veulent savoir à quoi sert leur argent et souhaitent décider eux-mêmes de l’impact de leurs placements.
Parce que l’épargne, investie et valorisée localement, constitue un levier efficace sur la motivation des producteurs locaux : c’est un facteur de développement humain.
Parce que le projet Fédou répond à toutes ces attentes.

Notre statut :

Société par action simplifiée à capital variable.
Les fondateurs, Florence et Christian Pratlong, Jeanine Saumade, Vincent Pratlong Clément Saumade et la SARL le Fédou, détiennent la part fixe du capital, les actions A, soit 271 800 €, et une trentaine de personnes détiennent la partie variable du capital, les actions B, pour un montant actuel de 78 900 €.

Comment devenir actionnaire du Fédou – Fromagerie de Hyelzas ?

Nous nous parlons, pour échanger sur notre projet, nos attentes et les vôtres.
Nous vous adressons un exemplaire des statuts et un bon de souscription en deux exemplaires que vous nous renverrez signé avec votre chèque du montant des actions souscrites, avec un minimum de cinq actions à 122,31 € l’une soit un minimum de 611, 55 €.
Nous vous renverrons votre attestation de souscription.
Vous serez partie prenante du projet Fédou sur le causse Méjean à Hyelzas.

Florence Pratlong
Directrice – Présidente.
04 66 45 66 74
direction@fedou.com

Le Fédou – Fromagerie de Hyelzas fromage au lait  de brebis.

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