Pour retrouver une partie de nos fromages voici un bon de commande:
Venez déguster les fromages au lait cru du Fédou.
En été, nous vous proposons des assiettes de fromages à consommer sur place.
Vous trouverez toute l'année pour accompagner nos fromages, les charcuteries, les confitures, le miel, le pain, les jus de fruits.
Quand vous viendrez nous voir, nous vous présenterons des tommes de Brebis affinées de deux à six mois et même jusqu'à un an, ainsi que toute notre gamme de fromages de Brebis lactiques. Nous avons en ce moment des Souréliettes saveur de quatre mois.
Toute l'année profitez de nos fromages au lait cru de brebis, nous pouvons vous expédier des tommes, entières ou en portion ainsi que des meules ou souréliettes.
A la Boutique de la Fromagerie le Fédou Toute l'ANNEE !
Vous pouvez venir acheter, en les dégustant tout un choix de fromages du Fédou.
Nous sommes ouvert du lundi au vendredi, de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Si vous souhaitez venir à d'autres moments,
merci de nous contacter au 04 66 45 66 74.
A BIENTÔT.
Le Club des Vieilles Meules
Pour les adhérents au club "des Vielles Meules" un fromage unique à déguster ! UNIQUEMENT sur RESERVATION
Réservez dès maintenant votre Meule au Lait de Printemps pour la déguster en fin d'année !
Pour les Amateurs de fromages de caractère, nous proposons un produit que vous ne trouverez en vente nulle part ailleurs : "La Vieille Meule du Berger". Avec un affinage en cave de 9 mois, ce fromage développe une saveur fruitée de caractère. Pour la fabriquer , nous sélectionnons le meilleur lait de l’année à savoir le Lait de Printemps. Ce fromage est à réserver avant le 31 Mai car le nombre de Vieilles Meules du Berger est forcément limité (300 pièces affinées à cet effet). Vous pouvez réserver le quart, la moitié ou le fromage entier (d’un poids d’environ 6kgs).- - - - - -
Comment ça marche ?
En adhérent au Club des Vieilles Meules du Berger vous bénéficiez des avantages suivants :
1) Un Après-midi "Visite dégustation" le Samedi le plus proche du jour du printemps. Lors de cet après-midi nous vous présenterons votre "vieille meule du Berger" en pleine propriété ou copropriété; Vous signez un titre de propriété. En contrepartie vous versez 40% d’acompte à la réservation sur une base de 6kg.
2) En tant qu’adhérent au "Club des Vieilles Meules du Berger", vous bénéficiez d’une remise permanente de 5% sur tous nos fromages vendus sur place à la Boutique.
3) Vous pouvez en nous prévenant, venir "visiter" votre "Vieille Meule du Berger" aux heures d’ouverture de la fromagerie, afin de s’assurer de la bonne évolution de son caractère. (Le premier Samedi d’Octobre n’oubliez pas "la Visite du 7ème mois !")
4) Vous pouvez venir prendre possession de votre meule à partir du 30 Novembre et jusqu’à fin Décembre.
